Aquí hay algunos pasos para ayudarlo a elegir menús de bodas de temporada:
Determine la temporada de su boda: Considere la época del año en que se llevará a cabo su boda y elija los ingredientes que estén en temporada durante ese tiempo. Esto asegurará que la comida sea fresca y sabrosa.
Investigue los ingredientes de temporada: busque los ingredientes que suelen estar en temporada durante el tiempo de su boda y piense en cómo puede incorporarlos a su menú.
Consulte con su equipo de catering: trabaje con su equipo de catering o el coordinador del lugar para analizar los ingredientes de temporada que están disponibles y cómo se pueden usar en su menú. Pueden tener ideas y sugerencias para platos que resaltarán los sabores de la temporada.
Piense en su tema y estilo: considere el tema y el estilo general de su boda y elija platos que encajen con este ambiente. Por ejemplo, un tema rústico, de la granja a la mesa, puede ser una buena opción para una boda de primavera o verano, mientras que un tema más formal y elegante puede ser una buena opción para una boda de otoño o invierno.
Pruebe su menú: es una buena idea probar diferentes platos antes de tomar su decisión final para asegurarse de que está satisfecho con los sabores y las presentaciones.