¿Qué tipos de guarniciones se pueden servir en las bodas?
Las guarniciones, también conocidas como acompañamientos, son platos que se sirven junto con el plato principal en la recepción de una boda. Pueden agregar sabor, textura y variedad a la comida y pueden elegirse para complementar los sabores del plato principal. Aquí hay algunos tipos de guarniciones que se pueden servir en las bodas:
- Verduras: Verduras asadas, verduras al vapor, verduras salteadas, popurrí de verduras
- Granos: Arroz, quinoa, cuscús, pasta
- Almidones: papas (como puré, asadas o fritas), batatas, ñame
- Legumbres: frijoles (como frijoles negros, frijoles rojos o lentejas), garbanzos, lentejas
- Ensaladas: lechugas mixtas, espinacas, césar, patata, pasta
Es una buena idea considerar las preferencias de sus invitados y el tema general de su boda al elegir sus guarniciones. También puede considerar ofrecer una variedad de opciones para acomodar a los huéspedes con restricciones dietéticas.