¿Qué comidas y alimentos se sirven en los menús de boda veganos?
Los menús de boda veganos son menús a base de plantas que no incluyen ningún producto animal, como carne, lácteos o huevos. Aquí hay algunas ideas de comidas y alimentos que se pueden incluir en los menús de boda veganos:
Aperitivos: Los aperitivos veganos pueden incluir platos como brochetas de verduras asadas, hummus y crudité de verduras, o hamburguesas veganas hechas con hamburguesas a base de plantas.
Sopas y ensaladas: las sopas y ensaladas veganas pueden incluir platos como sopa de tomate asado, verduras mixtas con aderezo vegano o un tazón de cereales con quinua, verduras asadas y una proteína vegana como tofu o tempeh.
Platos principales: los platos principales veganos pueden incluir platos como lasaña de verduras, paella vegana o un asado vegano con salsa.
Guarniciones: las guarniciones veganas pueden incluir platos como verduras asadas, puré de papas vegano o un grano como la quinua o el arroz.
Postres: Los postres veganos pueden incluir platos como mousse de chocolate vegano, tartas de frutas con masa vegana o una selección de galletas y brownies veganos.
Es importante recordar que el veganismo es más que una simple preferencia dietética: es una elección de estilo de vida que implica evitar todos los productos de origen animal. Al planificar un menú de boda vegano, asegúrese de elegir platos que no solo sean de origen vegetal, sino que también no contengan ingredientes de origen animal como la miel y la gelatina. Esto asegurará que todos sus invitados puedan disfrutar de la comida en su boda.